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remodelación de cafetería en edificio de la E.T.S.A.V.

Se trataba de actuar sobre la antigua cafetería del Edificio de la Escuela Técnica Superior de Arquitectura de Valladolid, obra del arquitecto Antonio Fernández Alba.

La remodelación se aborda con un presupuesto mínimo buscando un “cambio de imagen” y una ligera ampliación ocupando parte del oscuro y degradado vestíbulo de la planta semisótano. El programa mantiene los servicios de cafetería-comedor, revitalizándose con un nuevo programa de ciber-café bien identificado sobre el espacio ampliado.

La propuesta, partiendo del reciclado de muchos de los elementos que componían la antigua instalación: mostrador de acero inoxidable, muro de pavés, instalaciones, etc., cambia la barra de posición disponiéndola linealmente y le incorpora un segundo mueble más bajo para puestos sentados. También se permutan los espacios de almacén y cocina integrándose ésta en el espacio público mediante una cristalera.
El espacio transformado se delimita ahora con una caja de cristal en la que se cambia el punto de acceso desde el interior del edificio, permitiendo su transparencia la apropiación del total de la planta vestibular. La existencia de un acceso abandonado desde el exterior también se revitalizará, incorporando una zona de terraza.

El nuevo lenguaje que la actuación necesariamente demandaba, en sintonía con el exiguo presupuesto (20.000 € para 250 m2) optará por acabados ciertamente “póveros”: remates galvanizados, pintado de regletas eléctricas existentes, abrillantado del suelo y la incorporación de nuevos tableros “DM” y el cambio de color de las mesas de comedor existentes. También se proyectan otros tres grandes tableros de trabajo para la zona del ciber-café, con estructura en tubo galvanizado y tablero “DM”.

 

 

actualización 2017


Las circunstancias de gestión temporal de la concesión de un espacio de cafetería dentro de la escuela han llevado a la desafortunada transformación del espacio de una cafetería viva a un espacio para máquinas de vending. No obtante, la esencia de la caja de cristal y sus detalles aún permanecen, sentando base incluso para la remodelación y apertura de los espacios contiguos a los estudiantes, convirtiendo la planta de sótano en una zona de intercambio entre usuarios, alumnos y profesores en la que se llevan a cabo actividades muy dicersas (estudio, aperitivos, puestos de venta VFC, talleres, conferencias…)

 

PDF Adjunto Proyecto


Ficha Técnica

Denominación: REMODELACIÓN DE LA CAFETERIA EN EDIFICIO DE LA E.T.S.A.V
Lugar: ETS de Arquitectura de Valladolid (Av. Salamanca)   Fechas Proyecto: 1999  Fechas Obra: 1999
Categoría: Obra Publica, Reforma, Interiorismo Cliente: Universidad de Valladolid
Autores: Salvador Mata Pérez (MatayAsociados)
Colaboradores: Alfonso Basterra, Emilio Carreño, Gemma Sotelo, Alberto Altés (señalética)
P.E.M: 3.313.123 ptas
Contrata:  CASPEÑA  Fotografías: Ricardo González (1999),
RubénHC | ruheca (2017)


Reconocimientos

Premio de Interiorismo. III premio de arquitectura de Castilla y León. COACYLE-COAL, 2001

Publicado enCatálogo del III premio de arquitectura de Castilla y León. COACYLE-COAL, pág. 91-95 (2001)


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